| 2008年5月16日 (金) |
やっと週末 |
今日は明日のダブルデートのために朝からスフレチーズケーキを焼いた。 焼き色にムラが出ないように、天板を途中で前後入れ替え などしながら丁寧に焼いた。 ほんとはもう一種類ケーキを焼きたかったのだが、なにしろバターが 手に入りづらく、在庫が少なかったので今回は一品だけにした。 バターは、ある時でも一人一個まで、と書かれている店が多い。 いったいいつになったらバターがふつーに出回るのだろうか・・
−今日の夕食−
�,△気蠅肇�ャベツのレンジ蒸し http://cookpad.com/sunou49/recipe/241860 �⊂�松菜とあぶらあげのさっと煮 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/401160/ �6未佑�とショウガのスープ ほぼ済み
あさりは、砂抜きが大変だがおいしい!♪ |
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| 2008年5月15日 (木) |
自宅近くのラーメン屋を評価 |
今日も嫁が定例の勉強会があって夕食は別々だった。 ウチから徒歩30秒のところにあるラーメン屋に行った。 「まぐろのおいしい店」の跡地にできたラーメン屋で、ようやく入る機会 が持てた。 席はカウンターの6席のみで間隔は狭い。 まず食券を買う。狭い店で1万円札が使えない券売機はナンセンスだ。 両替しようにもカウンターにいるお客さん越しで両替を頼まなければならない。 食券を渡すとまず、「作り方でなにかお好みがありますか?」と聞かれた。 麺の固さなど指定しようと思ったが、まあ最初なので「ふつーで」と言った。 後から入ってきたお客さんは、麺は固めで、スープは多めで、油も多め、 とか細かく指定していたので、いろいろ言えば理想のスープに近づけられるかも? ボタンのメニューは主にトッピングの種類で分かれているようで、味の種類的にはしょうゆベースしかないようだ。よっぽど自慢のしょうゆ味なのだろう。 トッピングは、とりあえず最初なので全部乗せにする事に。 値段は1100円、全部乗せとはいえラーメンの値段ではない! 待ち時間は普通だった。6席しかないのに遅くても困るが。 トッピングを紹介する↓ 1.チャーシュー4枚 とてもぶ厚くやわらかくおいしい。 食べでがあるがしつこく飽きるかも。 このせいで1100円もするのでは? 2.ホウレンソウ、ワカメ まあ、なにも味もなく、ただ乗せてるだけだった 3.のり10枚 のりは嫌いじゃないが、大きいのりがこれでもか、と いうくらい10枚バサッと、ラーメンのふちに差してあった。 味付のりでもなく、このトッピングはいらなかったかも。 4.ゆでたまご 半熟でおいしい。なにか味付もしてあるようだ。 5.コーン お子ちゃまっぽさを感じるが、個人的には好きだ!
そのほかの特徴。 スープはめちゃくちゃ濃い! 自分は正直お腹を壊してしまったくらいドロドロしている。 「天下一品」というラーメン屋のこってりを選ぶと、ちょうど ここのようにドロドロしたスープで、全部飲むと腹を壊すと 言われているそうだが、ここもそんな感じだ。 で、味は・・好みだろうけど、まずくはないが濃くて飽きる味かも。 麺はおいしいのかまずいのか評価できない。 なにしろスープが濃かったので、麺の味などわからない。 コシがあったなあ、という印象は受ける。 定員は若く、ふつーの服装にふつーの帽子をかぶってて、ムダに ひげづらしてて、調理人という感じではない格好だ。 客対応はおおきい声で「いらっしゃいませ」「ありがとうこざいました」 が言えてて、悪くはない。 ライスはセルフだが無料でいくらでも食べられる。 水もセルフ、キュウちゃんも食べ放題。
まあ、こってりが好きな人はけっこーハマるのかな?この味は。 |
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| 2008年5月14日 (水) |
今日のできごと |
今日は本社でMTGがあり、久々に夕方から行った。 前に居た職場なので、たくさんなつかしい人と会い、いろいろ話した。 パン作り仲間、仕事仲間、帰りは仕事仲間だった一人と、夕食も食べ て帰った。 いつも客先常駐だと、昔の仲間とも会う機会が少ないので、たまにはいいものだ。 |
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| 2008年5月13日 (火) |
最近寒い日が続く・・ |
昨日に引き続き、帰ってきてからストーブをつけてしまった。 寝る時は、一度ははずした毛布もかけている最近。 へんな気候で、最近身体の調子もいまひとつだ。
車の任意保険の更新が近づいてきた。 今まで車両保険込みで11万払っていたが、今年は見直してみた。 ウチの会社はNTTグループ会社なので、NTT共済の団体保険を 使えば33%OFFになり、見積もりをしてみると5.5万にまで 下がった。さらに車両を入れないと2万円台にまだ落ちた。 が、そこまではケチらず、もらい事故で自分の車の修理代は出る ようにしておきたいものだ。 まあ、もう少しプラン自体も見直して絞れば半額以下で今年は済みそうだ。 今までは親の知り合いの代理店という事もあって、ずっと加入して きてあげていたが、やはり見直しておくべきだったか・・
6月の第2週にはとバスの尾瀬ツアーを申し込んだ。 どこも第1週はいっぱいで、もしかすると2週目だと水芭蕉が 散ってしまうかも知れないが仕方ない。 個人で行くと、マイカー規制などありそうなのではとバスにしたが、 キャンセルは5/28まで効くので、もう少し調べて第1週でも マイカー計画も立ててみたいものだ。
−今日の夕食−
�‘擇肇優�のトロトロ煮 http://cookpad.com/kei2412/recipe/284347/ �△覆垢咾箸い┐弌△海� http://cookpad.com/mykitchen/recipe/552427/ ��小松菜とツナのポン酢あえ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/302209/ �い澆十�
−明日の朝食−
久々に「ハニースティックパン」を焼いた。 パン・ケーキコーナーに紹介するつもりで、まだ 紹介していなかったパンだ。 その名のとおり、はちみつをたっぷり入れた ソフトで甘〜いスティック型の菓子パンである。 ホームペーカリーでオートで焼く事もできるが、 皮が厚くなってしまうので、やはり自分でスティック にしてオーブンで焼いたほうがおいしく食べられる。 |
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| 2008年5月12日 (月) |
プチ祝い |
じつは、今日が嫁の誕生日だったので、夕食の後、 近くのファミマに行って、ケーキを買ってあげた。 が、あまりいろいろな種類は売ってなくて迷ったが、なんとか いちごミルフィールを買ってきて、二人で食べた。
ひさびさの夕食紹介
�〃榮�と根菜の炒め物 「もと」を使っただけ。 �▲�ャベツとワカメのナムル風サラダ http://cookpad.com/nyaro2/recipe/301908/ ��菜の花の白和え この前作った時の残り。 やはり菜の花は苦い!! �ぬA構繊� |
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| 2008年5月11日 (日) |
今日は前祝い |
今日は嫁の誕生日の前祝いを池袋の「トモル」という個室ダイニングが 特徴のお店でやった。 アニバーサリープランで、バースデーケーキも付いてくるプランにした。 まず店内に入ると小さな個室に案内された。 個室と言っても完全個室ではなく、ドアはなく周りからは見え見えである。 それはまあいいとして、せめて向かい側の部屋とは少しズラして配置して 欲しいと思うほど、向かい側とピッタリ目が合ってしまった(汗) 食前酒、前菜〜スープ、魚、サラダ、肉と順番に出されてきたが、ほとん どは二人で1つのお皿から取り合う形だった。 最後はケーキ、花火とローソクの灯るケーキ台を店の人が(この時だけ女性店員) 持ってきて、”あめでうこざいま〜す!”と言ってくれた。 ケーキ皿には"NAMI"と生クリームで字も書いてある。 嫁がローソクの火を消して誕生日会らしい雰囲気がちょっぴり出てきた。 向い側のカップルもどうやら同じプランらしく、同じケーキ台が運ばれていた。 それから店員が写真を撮ってくれて、後で印刷して渡してくれた。 BF1なので写真が暗くなってしまったのが少し残念だった。 料理もケーキもおいしかったが、少し小腹が空いてる気もして、それから 向い側にある「光麺」でラーメンを食べて帰った。 このラーメン屋も何度か入った事があるが、店は広く回転が速い、そして おいしいラーメン屋だ! |
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| 2008年5月10日 (土) |
雨の週末 |
今日も明日も雨、雨、雨。 嫁は呆れて?仕事に行ってしまった。 自分も午後からフラフラと遊びには出たものの、 雨なので、ワリと早めに帰って来てのんびりしていた。 時間に余裕があったので、週末にパンを焼く事はあまり無いのだが、 今日は生クリーム食パンのクルミ入りバージョンを作って明日の 朝食にする事にした。 パン型もハート型やスター型など、またいろいろと欲しくなってきた。 一番欲しいのはミニ食パン型、1斤にするには6個くらい必要なので 買おうとするとかさばるし、$もかかる(テフロン加工のだと1個 1500円くらいする) で、いつも買ってるパン・ケーキ用品店を検索すると、売り切れで 入荷未定、ネットで探し回るも、これまた手ごろな価格のは売り切れ 続出! ナゼかミニ食パン型は全国的に?品薄らしー。 こうなると、ムリに今買わなくとも、とあっさりあきらめた。 他にも作りたいパンやケーキはたくさんあるので、気持ちを切り替えた。 |
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| 2008年5月8日 (木) |
忙しい夜 |
仕事が遅くなり、いつもより1時間遅く帰宅。 そういう日にかぎって洗濯の日、夕食のおかずも2品作る 予定だったので、大忙しだった。オマケにスーパーへの買出しもあった。 おかずの仕込みは、いつも嫁がしてくれてるので助かってるのだが。 今日の夕食は遅くなりそうなので、先に冷凍枝豆を解凍して、小腹を満たす。 これが最近クセになりつつある。 なんとか食事作りを終えると、今度は嫁から今日は遅くなる、と連絡が入る。 久々に一人で先に食事をする。 嫁は21:40頃帰宅し、嫁が食事をしてる間に洗濯を干した。 今日は短時間でたくさん働いたが、がんばって時間を巻き取った分、 就寝時間はいつもと変わらずに済んだ。 −今日の夕食− �,�ぼちゃ☆豚肉のあったまりまスープ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/473615/ �⊃袈未箸�ぬさやの卵とじ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/331779/ ��アジの干物 |
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| 2008年5月7日 (水) |
生クリーム山食パンに挑戦! |
今日も残業ゼロデーで18:40には板橋に着いた。 夕食の準備もするが、今日は洗濯をしない日なのでもう少し余裕がある。 という事で新作のパンを焼く事にした。 以前買っておいた1斤用食パン型をはじめて使った。 フタが付いていたが、今回は山型食パンなのでフタははずして使った。 パン生地作りまではお手のもの、整形も伸ばして丸めるだけなので 時間はかからない。とはいえ生地作り60分、整形30分、2次発酵 50分、焼き30分とトータルの時間はけっこーかかるので、やはり 今日のように残業ゼロデーでないと平日は厳しい。 オマケに今日の夜のおかずにサーモンのとろとろポテト焼きが予定 されていて、これが余熱したオーブンで40分焼く、というたいそう 時間のかかるおかずだったので、けっこー時間は押した。 で、パンは焼きあがってみると、焼く前のヘタクソな整形のわりに、 キレイにふっくらと山型食パンが焼けた! 焼き色もやわらかさも十分、これくらいキレイに焼けてれば、売れそう なくらいだ!(^^♪ 温かいうちに食べたかったが自粛して明日の朝の楽しみにした。 |
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| 2008年5月6日 (火) |
今日はのんびり |
GW最終日はのんびり。 9時頃起きて、昨晩作っておいたチーズパンとレーズンクルミパンで 朝食。それから掃除・洗濯をして午後からフリータイムに。 まず赤羽のリンガーハットでちゃんぽんセットを食べる。 それから赤羽のヨーカドーで春物のジャンバーなどを見ていたら、 マネキンに着せてあるシャツとジャンバーのセットが気に入って値札を 見ると7500円とあったので、シャツだけの値段としてはヨーカドー ではあり得ない高さだろうと思い、シャツとジャンバーのセット価格だ と勝手に思い込んでレジに並んでしまった。そして会計を聞いてビックリ! 20,500円! どうやら7,500円がシャツの値段でジャンバーは 13,000円だったらしー。ヨーカドーというスーパーをナメすぎた・・ 夕食は嫁はウチの実家からもらったタケノコをわかめと絹厚揚げと 煮込んで1品料理を作った。自分も、お得意の餃子を焼いた。 これもウチの実家からもらったニラを消化されたい狙いもあった。 今日の餃子の皮はモチ粉入りでない安いのをはじめて使ってみたが、 食べてみるとそれほど味は変わらなかった。値段は1.5倍違うのに。 餃子25個作って15個は冷凍にした。 |
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| 2008年5月5日 (月) |
今日もお出かけ |
今日は馬事公苑で毎年開催されている第37回JRAホースショーを観に行った。 入場料はタダで、いろいろな競技が見れる。 さすがJRA、太っ腹である。 朝は11時頃家を出て、渋谷駅西口の3番乗り場から渋24のバス(210円) に乗り30分くらい”農大前”で降りると馬事公苑がある。 まずショーが開催されている「グラスアリーナ」へ下見に行く。 どうやら、まだ馬場の余興等をやってて、障害競技のほうは始まってない様子。 とりあえず近くのファミレスに昼食を食べに行った。 それから13:05〜の「中障害Aファイナル PCボンバーカップ」を観た 席は、高いところの席はあいにくいっぱいでとれなかったが、競技場の丁度 真ん中へんの柵越しがGETできたので、まあ、いいほうだった。 中障害は140cm以内の高さではあるが、僕らからすれば十分高く、 見応えがある。自分の自己最高は1mだが、飛んだ後の反動が大きく、 体制を崩しやすく、次の障害に向けて誘導するのがたいへんだった記憶が ある。そうした自分の経験と重ねてみても、この中障害はレベルが違う! 23人競技したが、パーフェクトに飛べた人はほとんどおらず14番目に 飛んだ人がパーフェクトでそのまま逃げ切りか?と思いきや、最終競技者 の馬事公苑代表の人がパーフェクトをとり、優勝決定戦(ジャンプオフ) まで持ち越されたので、十分場を沸かせる展開となった。 そしてジャンプオフも0.1秒差で勝敗が決まったという接戦だった。 それから「ポニー競馬」と「ミニチュアホース障害飛越」の余興を見て、 いよいよクイマックス、「六段飛越競技 HORSYスーパーカップ)へ! この頃になると、雨が降り出し気温も下がり始めてしまい、自分は一度 建物に戻ったが、嫁は最後までがんばって観ていた。 はじめてホースショーに行ったが、なかなか賑わってて、競技も迫力が あるし、なによりタダでお金がかからないので、いい休みの過ごし方に なったかな〜、と思った。 |
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| 2008年5月4日 (日) |
今日はラクチンバスツアー! |
今日はGW中という事もあって、どこも渋滞だろうと予想して、 はとバスツアーに申し込んでおいた。 渋滞覚悟で、でも自分が運転でなければ、まっ、いっかという具合だ。 朝は池袋に7:30集合、いつもなら8:30集合なので、ツアー会社 側も渋滞を予測して早めたらしー。 ウチから池袋は15分もあれば行けてしまうが、それでも朝は早かった。 朝食は池袋に着いてからロッテリアで「絶品チーズバーガー」を買おうと 立ち寄ったが、10:30〜の売り出しとの事でやめた。 結局バスの待ち合わせ場所の前にあるファミマに入ったら、これが大混雑! 20分会計に待たされた。
さて、今日のツアー名は「赤城自然園と水上温泉」、旅行のメインは 水上温泉での入浴だった。 行程は、 池袋駅東口(7:30発 関越道赤城自然園(国内有数のシャクナゲを保有する 広大な庭園。)水上温泉・旅館松乃井(昼食・入浴)月夜野びーどろパーク (ショッピング)池袋駅経由東京駅(19:30着予定)
渋滞はやはりあって、最初の赤城自然公園は1H遅れ帰りは1.5H遅れ の行程となった。運転はしなかったものの、垂直のバス座席では一睡も できないのが自分としての実情で、かなり疲れた。 赤城自然公園は1Hしか時間をくれなかったので、全コースは散策できず 不完全散策に終わった。 温泉のほうは4時間弱時間をとってたので、ゆっくり楽しめた。 が、この温泉旅館、大浴場と露天風呂が分かれていて、いちいち着替えない と行ききできないのが不便だった。あと、温泉の湯も全体的に少し高め すぎてるのも評価としては×だ。 同じくこの温泉で食べた昼食(ツアー代に含む)は、会席料理風でけっこう おいしかった。 びーどろパークは、ガラス工芸に興味がない僕らにはつまらなかった。 夕食は池袋に1.5H遅れの21時に着いてから池袋の東口にある 「ばんからラーメン」で自慢のつけ麺を食べた。 濃い口の味でさすがラーメン激戦区、おいしかった。 でももっと並んでいた「無敵」というラーメン屋にも今度入ってみたいと 嫁と話しながら帰った。ここは30分は並ばないと入れそうにないが、 熟成されたスープは、一度は食べたほうがいい店らしー。 |
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| 2008年5月3日 (土) |
今日はそれぞれの日 |
今日は嫁は乗馬クラブへ、自分は実家に先週の草津旅行の おみやげを渡しに行った。 昼ごろ着く予定が、渋滞で12:30くらいに着いた。 実家に帰った時は愛犬「ユキ」に会うのも楽しみの一つだ。 相変わらず元気そうで、チョンチョンパしてくれた。 若さあふれるヤンチャな時期を迎えたユキちゃんだった。 家族もみんな元気そうで安心した。 夕食まで実家で食べて、また板橋邸へ帰還した。 |
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| 2008年5月2日 (金) |
今日の夕食 |
�ー僂襪世陰�てりてり☆チキン http://cookpad.com/mykitchen/recipe/291447/ �⊂�松菜の煮浸し http://cookpad.com/mykitchen/recipe/258552/ ��じゃが芋のチーズ焼き http://cookpad.com/mykitchen/recipe/268685/
煮るだけチキンは、はじめて作ってみたが、けっこーおいしい チャーシューになるのでおすすめ!♪
夕食を準備した後は、明日実家に持っていくおみやげ を準備した。
おみやげ1:手作りフランスパン トッピングにクルミ&レーズン 小麦粉(強力粉)はこだわりの北海道産「春よこいブレンド」 塩もこだわりのフランスの自然海塩「ゲランドの塩」を使った こだわりのフランスパンです(^^)v おみやげ2:手作り餃子 作るのはもう3回目なのでお手のものである。 今回はキャベツの他に白菜も3割ほど混ぜてみました。 結婚祝いにもらったバーミックスを駆使して 作ってます。 今度ケーキコーナーとは別に料理編コーナーも 作って作ってる様子など載せようと思います。 おみやげ3:草津のおみやげ 生うどん + 乾燥マイタケ 4月のGWの時に行った時のおみやげです。 |
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| 2008年5月1日 (木) |
毎日の夜の段取り |
今の職場は残業0が徹底されていて、帰りは自分のほうが早くなった。 その分、夜の家事は自分がやる事が多くなった。 ここ2,3ケ月の話しで、去年までは嫁のほうが早く帰ってきてたの で、全然逆だったのだが。 さて、最近板についてきた私の夜の家事の段取りを紹介する。
�”�呂釜に水垢取りスプレー噴射 毎日の定番作業である。 風呂に湯を張る時、洗い流すと風呂釜がキレイになる、らしー。 毎日洗うのが水垢を簡単に落とす秘訣だそうな。 �∪�濯物かき集め ・台所のてぬぐい ・風呂場のてぬぐい ・トイレのてぬぐい ・嫁のフェイスタオルとバスタオル これは自分のと交代制で洗っている(洗濯機が小さいので) ・2日分の洗い物 我が家の洗濯機は小さく干す所も狭いので洗濯は2日に1回が基本。 をかき集めて、てぬぐいは新しいのを出してきて所定の位置にかけておく。 これだけの作業でも、けっこーめまぐるしく動きまわる。 ��上記�△任�き集めた洗濯物を洗濯機に入れ、洗剤とハミングフレア を投入する、と同時に、 ゲタ箱からベランダ用サンダル→ベランダへ 風呂場からはバケツを持ってきてお湯を3杯汲んで、洗濯機に流し込む。 洗濯機のフタをしめ、そのまま自動運転へ。 �つ�の食器の洗い物を食器棚に片付ける。 �ゲ任�決めておいた夕食のレシピを確認する。 ��時間に余裕があれば少し休憩、なければすぐさま夕食作りにとりかかる。 ��夕食作りが終わると、洗濯物が仕上がってくるので干す。
洗濯の無い日は、そのぶん楽だが、毎日がこんな感じである。 生活してるなあ。 |
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| 2008年4月30日 (水) |
GW明け? |
今朝はGW中だから、少しは電車も空いてるかと思ったが、そうでもなかった。 3日も空いてしまうと、仕事に行く人のほうが多いのだろうか。。 自分は有給休暇が40日ほど余ってるので休みをとってもよかった のだが、まあ休むと遊んで金かかる、そうすると夏の大旅行も 厳しい財政になるので、おとなしく仕事した。 今日は帰りに新宿三越のBF2にあるコッタというパン・ケーキ材料 の店で、おいしい強力粉(パン用)と、こだわりの塩、クルミなどを買って帰った。 強力粉は「ハルユタカ」、これは前に使ってみて、とってもふっくら 焼きあがるので、ウチでは絶賛している小麦粉だ! それと今日はベーグル用強力粉というのを見つけて、2回作って日増しに 腕をあげてるベーグルファンの僕としては、これも買って帰りたかったが、 なにしろ強力粉は1kg単位でしか買えないので重い!今日は塩も買ってる し、断念して今度買う事にした。 まあ、新宿は毎日通るし。 |
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| 2008年4月29日 (火) |
今日はのんびり過ごした |
と言っても嫁だけがのんびり1日家に居たというだけで、 自分は朝10時には遊びに出かけていた。 愛用だった2万5千円の低反発性まくら「ユートピア」が、 どうも身体になじまない事を認めざる得なくなってきた ため、今日は赤羽のヨーカドーで、1000円の羽根まくら を買って来た。今日からこのまくらで寝る事にした。 夕方帰って来てさすがに少し疲れが・・ 嫁も調子よくなさそうだったので、今日はオリジン弁当で おかずを買って、ごはんは冷凍ごはんが残ってたので、 それで夕食とした。 |
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| 2008年4月27日 (日)〜4月28日(月) |
草津温泉旅行 |
今日から草津温泉旅行だ。 朝、7:50頃家を出る。 ・練馬IC ↓ ・上里SAで休憩 ↓ ・渋川伊香保ICで降りる。 ↓ ・榛名湖で手漕ぎボートに乗る。 →久しぶりで最初漕ぎ方を忘れていたが、だんだん思い出した。 嫁は久しぶりだと言うのに、相変わらず漕ぎ方が上手かった! ↓ ・榛名富士ロープウェアに乗る ↓ ・榛名湖周辺で食事 舞茸が有名なので舞茸天ぷらそばを食べる。 ↓ ・道の駅・草津運動茶屋公園に寄る。 実家に「舞茸」や「生うどん」などおみやげを買う ↓ ・14:50頃「草津温泉・ナウリゾート」にチェックイン ↓ ・15:25のホテルのシャトルバスで「湯畑」へ →草津の名所!有名で硫黄臭い賑わった場所です。 ↓ ・草津温泉「熱の湯」で湯もみショー見学 →面白いショーというわけでも無いけど、こちらも有名なので 見ておきました。 ↓ ・「河原公園露天風呂」で大露天風呂堪能! 洗い場も内湯もなく、ただ1つだけ大きい露天風呂がありました。 男性風呂のほうが大きいそうですが、女性風呂のほうもきっと けっこー大きかったと思います。 湯温は場所によってマチマチで、源泉に近いほうが熱い!という まあ、ふつーな状況でした。 ↓ ・歩いてホテルに帰還。 夕食まで1時間ほどのんびり過ごす。 ↓ ・19:00〜夕食 待ちに待ったバイキング夕食だ! クラブツーリズムの安い宿泊なので、それなりのバイキングだろう と思ってたが、なんとカニが食べ放題だった。 無論、安いズワイガニだったが、久しぶりにカニを食べまくった!(^^♪ ↓ ・ホテルの温泉 草津温泉の湯を堪能した! 内湯の種類は3種類+サウナ、露天も2つあった。
2日目:
・朝はチェックアウトは12:00のプランだったが、 9時で朝食バイキングが終わってしまうので、8時には朝食に。 朝食の品は、まあ普通だった。 ホテル総合評価 ・食事→1品1品はとてもおいしい。カニがあったのもいい! ・部屋→化粧台と洗面台が分かれているのはいい(カミさん評価) バスルーム兼化粧室は、独特の匂いがして不快 ・建物→やっぱりちょっと古クサさを感じるがまあしょーがない。 ・面白い外人のカバン持ちが居た。 悪い外人ではないが、テンションが高すぎて、ついていけない人 はついていけないかも → 嫁に相手させといた(^.^) ↓ ・「白根山 湯釜」へ。 ちょっとしたハイキング道を行くと湯釜があった。 冬でも凍らないらしー、意味ありげな成分の湯釜だそうだが、 景色的にはすぐ飽きた(苦笑) ↓ ・近くにあるはずの「弓池」を探すが見当たらない。 仕方なく、次へ進む。 ↓ ・「万座温泉 空吹」見学。 と言っても、誰も居なかった・・ここも人気ないらしー。 噴煙をあげた小山が見えただけだった。 ↓ ・しばらく有料道路だらけ。 一番高い区間で1040円、金のかかる道だ・・ 軽井沢方面に向かう。 ↓ ・「鎌原観音堂」見学。 ここも、全然人が居ない・・ その昔、噴火があった時、ここに逃げて来た人だけが助かったとか。 まあ、でっかい観音様の像があったが、他もとくになにもない。 ↓ ・「鬼押出し園」見学。 要は浅間山の噴火でできた溶岩がたくさんあるだけの公園だ。 入園料600円はちと高い。 ここで少し遅めの昼食(13:30くらい?) ちなみに、ここの「みそラーメン」はスープが薄くてまずい! ↓ ・「白糸の滝」見学。 観光客はたくさん居た。 登山口もあったので、今度ゆっくり登ってみたいものだ。 それにしても「白糸の滝」って、日本には何箇所もあるらしー。 ↓ ・旧軽井沢にある「軽井沢銀座商店会」へ 近くまでは来たものの、駐車場が有料なので、商店街を車で サラっとながして通り過ぎた。 ↓ ・ラストは温泉!軽井沢の温泉はあまり少ないが、なんとか探した。 「星野温泉 トンボの湯」へ。 GW期間中はタダでさえ高い入湯料1200円が1500円に! 人の足元見たような営業形態はいけ好かなかったが、湯はかけ流し でぬるぬるしてて、効用はありそうだった。 湯の種類は内風呂と露天1つずつで多くは無い。 風呂上りに隣接するカフェテリアでアイスコーヒーを飲んでから帰路へ。 ↓ ・「碓氷軽井沢IC」から上信越道で帰る。 ナビの示す東京までの距離は146km。 行きの時より20kmくらい長い。 道は空いてて、夕食は「銚子丸」で回転寿司食べたが、22時くらいには 家に着いた。 ちなみに「銚子丸」は22時まで営業してるくせに、21時頃の入店で、 ネタがほとんど回っておらず、やる気なしモード |
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| 2008年4月26日 (土) |
今日から4連休! |
GWのはじまりだ!! 僕らのGW初日は、まず家の掃除からはじまる。 現実はきびしーのだ。 昼頃、嫁といつものそば屋に食事に行く。 嫁は鍋焼きうどん、自分はカツどんとそばのセットにした。 午後から自由行動、自分は巣鴨に遊びに行った。 夕食は嫁が残り物をうまく使って作り、冷蔵庫の在庫を消化した。 明日から1泊で草津温泉に行く。 準備はデジカメ電池の充電、それと着替えを持つくらいなのだが、 愛用のジャンバーがなんとしても見つからない! 狭い我が家で探すところも尽き、途方に暮れる・・ そもそも春用のジャンバーをこれしか持ってないというのも問題 なのだが、とりあえず草津は予報では15℃、夜はもっと冷えるらしー ので、ほとんど実家に持って行ってしまった冬服だが、フリースなど まだ残っていたので持った。 |
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| 2008年4月25日 (金) |
今日はちょっとアレンジ夕食 |
今朝は昨日焼いたスフレチーズケーキの朝食。 どうも甘さが足りないような気がして、レシピを確認すると、メレンゲに 入れる砂糖を入れて無かった。オマケにケーキ生地のほうに混ぜる砂糖の 分量も少なめに読み間違えていて、合計で5分の2しか砂糖が入って なかった。これでは甘さが足りなく感じても仕方がない。 ケーキのふくらみが足りなかったのも、焼き色がとても良かったのも、 メレンゲに砂糖を入れなかったからだ、と理解した。 でもまあ、甘さ控えめのケーキは喜ばれる人には喜ばれるだろうと 会社に少し持って行って身近な人に配った。
さて、夕食は、えびチリの素を買って、えびは剥くのが面倒なので 冷凍エビを見てたら、えび、イカ、ホタテのミックスベジタブルが目に止まった。 タダのえびチリでは芸がないし、ミックスベジタブルで作る事にした。 が、解答するとこびりついていた大量の氷が溶け出し、みるみる分量 が減っていき、360gあったネタが270gにまで減ってしまった。 インチキだ!ほんとは300g必要だったが、しょーがなくその分量で作った。 まあ、お味のほうはエビだけより、ずっと美味しかった。
明日から4連休。GWのはじまりだ! 明日はのんびり過ごして、明後日から1泊で草津旅行に行く。 充実したGWにしたいものだ。 |
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| 2008年4月24日 (木) |
今日は夕食+ケーキ作り |
今日もナゼか早く帰ってきたので、おもむろに お得意のチーズケーキを焼いた。 新作にチャレンジしたかったのだが、さすがに 夕食も担当してると、そこまでの時間は無い! 今日は雨で洗濯しない事になっただけでも救われて いたが、やはりケーキを作りつつ、嫁が帰ってくる までに夕食作りを終えてるのは厳しいものがあった。 が、まあほぼいつもどおり夕食は作り終え、しかも 食事が終わる頃にはケーキも焼けていた! 我ながらスピーディーな台所での葛藤ぶりだった(^_^)v 夕食は今日に限って、けっこー手間のかかるメニューだった。
�仝�揚げの甘辛焼き http://cookpad.com/ELUN/recipe/302063/ これの手間のかかるところは、熱湯を厚揚げにかけて油抜き する事と、タレに20分漬け込む事、さらにそれに小麦粉を まぶすという、ほんとに手間だらけだった。 まあ、味は美味しかったが(^^)
�⊂�松菜と豆腐の卵とじ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/486111/ これの手間のかかったところは、ムシ煮にする行程が 分刻みで何段階かあって目が離せない料理だった事。 あと、豆腐をレンジで1分チンして、水気を抜く事! これは実際はケーキを焼きはじめてしまったので却下して 代わりにキッチンペーパーでよく水気をとった。
��ちくわときゅうりの味噌マヨ和え http://cookpad.com/mykitchen/recipe/394165 �い錣�めのみぞれ和え http://cookpad.com/malibumilk/recipe/263499/
���い浪任�朝作った。 |
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| 2008年4月23日 (水) |
今日の夕食 |
今日はノー残業デーなので早く帰ってきて余裕で夕食作り!♪
さて、今日の夕食は、
�\捷罰掻峽榁� http://cookpad.com/mykitchen/recipe/276543/ 嫁いわく卵が期限切れになりそうだったので、このレシピにしたそうだ。
スクランブルエッグを作る時に火を通し過ぎないように気をつけつつ、 味付けも分量が書いてないレシピだったので、濃くなりすぎないように 気をつけながら味付けした。 その結果、評判はけっこーよかったようだ(^^)v
�∈擇硫屬肇戞璽灰鵑里砲鵑砲�炒め http://cookpad.com/mykitchen/recipe/515598/
嫁が菜の花は茹でておいてくれたので、ベーコンと炒めるだけ。 味付けに問題無かったが、やはり菜の花は苦味があって、食べづらい食材だ。 と言うと、たくさんもらった実家に申し訳ないのだが(^^; おいしい食べ方を見つけたいものだ。
�F敍�&大根の炒め煮 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/385094/
嫁が朝作って完成していた。 大根の固さと味の浸み込み具合と濃さ、どれをとってもバッチシの煮物だった!(^_^) �ぬ�揚げとエノキの味噌汁
これも嫁が作った。 自分はどうも味噌汁作りに意欲が沸かず、いまだ一度しか作った事がない。 自分はもっと創作意欲の沸く料理を作るのが好きなのかも知れない。 |
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| 2008年4月22日 (火) |
今日はラクチン! |
今日は嫁のほうが早く帰ったので、夕食作りはバトンタッチ、 帰ってくると食事が作ってあって楽だった。 そのぶん、食器の後片付けは自分がやるわけだが。
今日、来月の嫁の誕生日プレゼントを発注した。 オーダー制のプレゼントなので、早めに申し込まないと 間に合わなくなるので、最近夜にデザインを少しずつコツコツと 作っていた。が、自分の部屋があるわけでもなく、隠しながら やるのはムリがあって、嫁にチラっと見られてしまったかも知れない。 が、まあ何を作ってるかは嫁も知っているのでたいした問題では無かった。 去年もプレゼントして、既にこのHPに一部始終公開されているアレの続編だ。 |
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| 2008年4月21日 (月) |
今日の夕食とうんちく |
いつもは嫁が献立を考えて、仕込みも手伝って、夜、自分が 完成させる、のが定番の夕食だが、今日は自分が献立も考えた。 と言っても作ったのは一品だけ。
・豚肉とアスパラのごま煮 http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00003484
キッコーマンの提供するレシピで、嫁のよく見るサイトとは違うが、 2人前のレシピとして載せてあって、べつにキッコーマンの商品に こだわらなくても作れるものが多いので、けっこー気に入っている。
あとは、 ・あじの開き
これをスチームオーブンレンジの「ビストロ」ちゃんで焼くと、ムラ なく香ばしく焼ける! ただ、かなり時間がかかるのは少しネック。20分くらいかかる。 あと、レンジも魚臭くなる。 「ビストロ」ちゃんに脱臭機能があるので、今度試してみよう と思う。が、20分くらいかかるのでなかなかヒマがない。
最近バターが、ほんとに買えなくなった! ウチのもとうとう「雪印バター」が無くなって、なんとか買って おいた「森永バター」を使ってる。 ウチのよく行くスーパーでは割高の小分けバターも大きい200g の料理用バターも全部売り切れ(というか入荷待ち)が続いている。 ケーキ用の無塩バターは、まだたまに手に入るので自分のケーキ作り には問題ないのだが。
小麦粉も卵も価格高騰が続いている。 バイオ燃料やら、輸出国の抱え込みなどいろいろ影響しているようだが、 これからの日本は豊かになるのだろうか? |
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| 2008年4月20日 (日) |
家具組み立てに奮闘! |
今日は午前中に注文しておいた家具が届く。 自分のケーキ道具が増えてきたのと、いろいろと貯蔵品?が増えて きて、今のキッチン家具には収まらなくなってきたためだ。 今回は少し大きめのを思い切って買ってみた。 https://www.cecile.co.jp/Page/CmdtyInfo/GenreSearch/Detail.aspx?a=403%20%20&b=8621836&c=0 引き出し4つに戸棚付き。組み立てにはそれなりの時間がかかりそうだ。 昼頃から組み立てをはじめ、できあがつたのは16時くらいだったか、 結局半日かかってしまった。 早速、いろいろと詰め込んでみると、あっという間に引き出しはいっぱい いっぱいになってしまった。 道具が片付いて、ケーキ用品もすぐ取り出しやすいように整理できたので、 早速ケーキが作りたくなってきたが、もう時間が無い。 で、夜、自分のケーキ用品引き出しをおもむろに開け閉めしてると、”バキッ” となんと引き出しが取っ手部分が板ごと剥がれてしまった。 その勢いで引き出しの底もハメ込み式だったので抜けてバラバラになって しまった(悲) 添付されてきた木工ボンドが少なかったからケチって 接着していたのが災いしたのだろうか・・もう壊れてしまうなんて、 なんて悲しい事か、しばし呆然としていたが気を取り直してもう一度組み 立てて、今度は強力・高級な瞬間接着剤1本を惜しみなく使って接着した。 これで壊れなければよいのだが。。 さて、これでもうラックを立てる場所は無くなった。 これ以上の収容を考えるには、家を買うしかない! 頑張って明日から貯金だ!と、考えると気が遠くなりそうだ(汗) |
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| 2008年4月19日 (土) |
今日は山梨で「ワイン教室」 |
今日は嫁のご両親と山梨の「ワイン教室」に。 朝7:30起床。9:00に板橋駅にご両親を迎えに行く。 山手通りから首都高「西池袋」で乗り、一気に中央道まですんなり 進む。「小仏トンネル」に入るまでは渋滞はなく、順調だった。 しかし、トンネルの中から突然の渋滞! 事故渋滞だった。 はた迷惑な話しだ!と、それより・・ヤバい!トイレに行きたく なって来た! 少し行きたいのをガマンしてたのだが、この調子 なら談合坂SAまで持つ気でいた。 が、突然全然進まなくなり、いきなりピンチに陥った。 7km先に「藤野PA」があるが、そこまでも持たない気がして、 とうとう、相模湖東ICで降りてしまった。 そして、その辺の停めて用を足す(男でよかった) そして「相模湖IC」まで下道で行って乗りなおすと、渋滞は ウソのように無くなっていた。お金のロスはしたが、きっと時間 的には短縮できたかも知れない。 その後は順調で「談合坂SA」で休憩シテ、「勝沼IC」で降りて、 まだ時間があるので「御坂桃源郷公園」に。残念ながら桃の花?は もう終わってしまっていたが、自然がたくさんあって人混みもなく 静かな公園でしばしのんびり過ごした。 それからカーナビで昼食のそば屋をてきとーに探して入った。 が、まあ味はちとハズレだったかも。 それから13:30からアサヒの「サントネージュワイナリー」で 「ワイン教室」。実際は13:00頃に余裕で着いた。 http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/wine/ste-neige/ste_event.html 「ワイン教室」のメインは飲み比べ。 ドライバーの自分は、ワッペンを貼られてて、一切飲ませてはもらえない。 まあ、飲んでいいと言われても飲む気はないが、いかんせん、やる事が なく、周りが飲み比べして騒いでる中、自分はひたすらつまみのパンや チーズを食べて時間を潰していた。しかし、いろんなワインが8種類くらい 6人で飲めて、試飲どころか十分飲める量である。 それがわずか500円で飲めるこのイベントはおいしー企画だと思った。 アサヒとしても宣伝効果を狙ってるので、それでよいのだろうが。 「ワイン教室」を後にして、最後のイベントは温泉、フルーツパーク内の 高台にある「赤松の湯 ぷくぷく」に。見晴らしはいいが、風呂の種類は少ない、でも安いし、空いててよかった。 17時くらいに帰路につき、渋滞もなく19時前には板橋に戻ってきた。 充実した1日を過ごせた。 |
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| 2008年4月18日 (金) |
たまには夕食以外の話題も・・ |
ゴミ捨て方法が最近変わった。 ビニール類と紙類を分けて出す必要が無くなったのだ。 これはたいへん便利である! でも、処理はどうするつもりだろう? うわさでは燃やすらしーが、有害物質は出ないのだろうか? まあ、僕らが気にする必要はないのだろうけど・・
ウチから徒歩30秒のところにできたラーメン屋は、 早くも客入りが全然無い様子だ・・ 幅の狭いカウンターが7席くらいしかない小さな店は、 タダでさえ入りにくい。 これで一人も入ってないと、ますます入りにくい・・ まずいぞ、これは!つぶれるまえに一度食べに行かねば! |
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| 2008年4月17日 (木) |
風邪悪化(>_<) |
今日は重要な打ち合わせが入ってて休めない。 風邪は鼻かぜから咳に移行して、息苦しくだるい(>_<) そんな中、馴れ初め乗馬ツアーだった旅行会社「ホリディ」 の社長自ら、今年のモンゴルのお誘いメールが来た。 が、今日見ても体調よくないし、気分が沸かない・・ まあでも、嫁とは今年は行こうかね〜?とは話してはいる。 最有力候補のツアーが、月曜日出発なのが気になる。 これでは休みをより多く取らなければ行けないからだ(^。^;) ギリギリまで考えて、参加しようと思う。 どちらにしろ、一通りのイベントが終わったのだから、今年の 夏はどこぞの海外でパーッと羽を伸ばして来たいものだ。 去年は結婚式、披露宴の準備であまり遊びにも行けなかったので。
さて、今日の夕食は↓ �△麓蟯屬呂�かったが、かなりおいしかった! 皆さんも挑戦されたし!!
�,┐咫�ブロッコリーの中華マヨ炒め http://cookpad.com/mykitchen/recipe/386691/ �△砲靴い燭韻里△泙�ら http://cookpad.com/mykitchen/recipe/250905/ ��5分でできるサツマイモのサラダhttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/430055/ |
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| 2008年4月16日 (水) |
今日の夕食 |
風邪は継続中だが、今日は暖かい日だったのでよかった(^^) 今日の夕食は炊き込みごはんで食も進んだ!♪
【今日の夕食】 �〆�☆みそマヨ焼き http://cookpad.com/mykitchen/recipe/238167/ �▲肇泪箸反綺擇離櫂鷽櫂泪茱汽薀� http://cookpad.com/buubuukitchen/recipe/480736/ 水菜は切ってジプロックに入っている ��たけのこご飯 http://cookpad.com/tohoho/recipe/356254/ �い錣�めと舞茸の中華スープ http://cookpad.com/raby/recipe/279315/ |
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| 2008年4月15日 (火) |
風邪継続中 |
今日も風邪のままなので、午後から休みを とった。食欲もやや無いので、帰りに新宿の リンガーハットで好物の皿うどんを食べた。 夕方までダラダラしてたが、夕食と洗濯は、 ちゃんとこなして、20時に嫁が帰ってきた 時には全て終えていた。 で、今日の夕食は、 �〕颪箸曚Δ譴鸛陲離愁董� http://cookpad.com/mykitchen/recipe/519009/ �▲淵垢肇肇泪箸離肇蹇璽螢繊璽在屬� http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/U000883/ �L�揚げとキャベツの味噌汁
嫁の実家から「ワイン教室」に誘われている。 今日詳細が書かれたHPを嫁が発見して、よく読んだら どうやら車で行くと参加できないようだ。 予約もしてあるようなので、僕はドライバーとして参加 できない旨をご両親に伝えてもらってキャンセルをお願いした。 ワイン教室のあいだは、僕は一人でフラフラ時間つぶして てもよかったのだが、嫁も一緒にキャンセルしてくれると 言っている。やさしい嫁さんだ(*^_^*) |
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| 2008年4月14日 (月) |
風邪(>_<) |
昼食はCoCo一番館でいつものチキンカツカレー! 午後から喉が痛くなってきた。 いつもの典型的な僕の風邪パターンだ。 そういう日にかぎって夜打ち合わせがあって帰りが遅くなって しまって、夕食作りも今日は嫁さんにバトンタッチ とにかく風邪の時は水をたくさん飲んで、早めに寝るに限る。 いつもは「ルルゴールド」なのだが、今日は嫁の定番風邪薬 の「バブロン」にした。喉風邪に効く、と書いてあったので。 <今日の夕食> ・鶏とピーマンとザーサイの炒め物 ・小松菜とベーコンの中華バター ・わかめとナメコとネギの味噌汁 |
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| 2008年4月13日 (日) |
忘れた頃のクレーム |
午前中、荷物が届く。 披露パーティーをやったレストランからだった。 理由はすぐ察しがついた。先日、クレームを出しておいたので、 そのお詫びの菓子折りだった。 1/27にやってから、ずいぶん時も経ったので、いまさら 言うまいと思っていたが、参加していただいた皆様の多くが 言っていたクレームを一つだけ伝えた。 内容は、ケーキビュッフェタイムが短すぎ!だった。 一巡したと思ったら、すぐ次のイベントに移ってしまい、とくに 両親は所定の位置にすぐに呼ばれてしまったので、一口も食べら れなかったと聞いて、少々腹ただしくなってクレームを出したのだ。 レストランとして、最後まで食事をゆっくり食べてもらおうという ポリシーを持て!!と、言ってやった。 まあ、アンケートも取らないレンストランだから、今後も外面の 営業だけで客を集めていくんだろうな、と思った。 午後からはそれぞれの時間で過ごし、夜は嫁が食事を作ってくれた のでラクだった。 明日は重要な打ち合わせが2件入ってるので早く寝る事にした。Zzz.. |
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| 2008年4月12日 (土) |
ハイキング |
今日は天気も回復する事が予報でわかっていた為、前回の御岳山ハイキング に続いて、今回も東京都の人気山「高尾山」へ。 あの辺はまだ桜の見頃で、混んでる可能性も考えて8時半出発予定を1時間 早めて7時半に出発した。 行きは、ふつーなら下道で新宿を抜けて初台か高井戸あたりから高速に乗る ルートになるところを、今日は新しくできた「山の手トンネル」の新しい入り口 「西池袋」から乗る事にした。 ウチの古いカーナビの地図にはまだ載ってない高速道路で、要は中央環状線が延びた話しだ。 しかも地下に全て埋まってて、たいへんな工事だっただろうと思った。 実際乗ってみると、快適に新宿を抜けて中央道に入れた。 板橋もますます便利になってきた。 と言うより、さいたま方面からの中央、東名方面の行き来がラクになったといえよう。
で、実際の混雑は駐車場的にはそれほどでもなく、高尾山口駅ふもとの安いほうの 駐車場(高尾山薬王院祈祷殿駐車場 1日500円)に余裕で停める事ができた。 それから高尾山登山口から9:50くらいから上った。 ルートはケーブルカーは使わず上りは第1経路を予定していたが、全舗装された道 よりも、という事になり、急遽第6経路で行く事に。 第6経路は沢に沿って歩く道で、道が滑りやすくぬかるんでるところがあるが、ま あハイキングレベルでラクなほうと言える。 山頂までは90分、11時ちょい過ぎに予定通り着いた。 そこでお約束のコンビニおにぎりや嫁の切ってきたフルーツなどを食べたが、それ でも山頂のおそば屋が気になって結局入ってしまった(^。^;) 「とろろそば」850円はいい値段である。東京なら350円ってとこだろう内容 だった。味も御岳山で食べたそばのほうがおいしかった。 帰りは4号経路で下った。途中1号経路に少しぶつかったあたりで、あと少しだし、 道も大体似たような道になってきてたので、リフトカーを利用して降りた (片道470円) 高尾山入り口に戻ったのが12:40くらいだろうか?御岳山で少し体力がついてた のか?少し物足りなかったくらいなハイキングだったが、まあ今日はこのへんにして 温泉に行く事にした。 温泉は3冊ある日帰り温泉ガイドから調布にある露天風呂の数が多い 「深大寺温泉 森のせせらぎ ゆかり」に。 しかしカーナビに電話番号が載ってない!住所を頼り近くまで行ってみたが・・ ハマった!!30分くらいウロウロして、やっと見つけた。わかりづらい場所 にあった。 お風呂のほうは・・まず入浴料は高いほうだ。1H1100円の「カラスの行水コース」 と命名されたコースは、短かすぎて使えない、結局1日1650円のコースにしたが、 1Hコースなど作る店の気が 知れない、しかもカラスの行水だなんて、温泉施設としてゆっくり温泉に入っていただ こう、というポリシーは最低限持ち合わせて経営してほしいと思った。 お湯のほうは・・内風呂はふつー。自慢の男女14種類の露天風呂は・・まず汚い! 自然を活かすのはいいが、葉っぱだらけである。お湯の色はコーラ色をしてて、効用 がありそうな感じはした。桶風呂は小さすぎ、香草風呂は狭く、むし暑い小部屋だった。 洗い場は少なすぎで待ってる人が居たくらいだ。 と言う事で、評価は私的にはそれほど高くないが、まあゆっくり浸かる事はできた。 それから1.5Hほど休憩室で休んで、帰りはすぐ近くの「ビッグボーイ」という ハンバーク屋で名物、俵ハンバーグとやらを食べた。肉がけっこージューシーで美味し かった。サラダバーも頼んだが、切らした品がそのままになってて、なかなか全品揃わ ない点は評価低いが、まあハンバーグは美味しかったのでよし、とした。 |
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| 2008年4月11日 (金) |
頑張ってしまった夕食 |
夕食にまた餃子を作ってしまった。 前回好評だった餃子に調味料として「餃子の素」という 調味料を使った。 にんにくなどの基本的な調味料の他にアミノ酸など旨みを引き出す成分も 入ってるらしー。 まあ、それはいいとして、平日の夜の作るのはやや大変だった。 嫁も金曜日は比較的早く帰ってくる日が多いので。 まあ2回目という事で、餃子の皮に包むのには慣れてきてたので、なんとか 20個作って10個食べて残りは焼かずに冷凍にした。 今度弁当に入れてもらおーと思う。
そのほかの夕食は以下の通りだった。 ささっと作って、餃子作りに精を出した夜だった。
�,△気蠅肇�ャベツのレンジ蒸し http://cookpad.com/sunou49/recipe/241860/
我が家ではあさりは初物だ! 嫁が気まぐれに?買ってきた。 一晩砂を吐かせたり、下準備も大変なブツだ。 が、あさりは、かなり、どうして? なかなか美味しかった! 次ははまぐりかな?♪
�▲献磧璽泪鷓擇硫� http://cookpad.com/mykitchen/recipe/523433/ これはノルマ、実家からもらった菜の花の消費活動である。
明日は早いので早く寝なければ・・ |
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| 2008年4月10日 (木) |
今日の夕食 |
�〆�ときのこの包み焼き http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/C000486/ エリンギはウチの家庭はあまり好きではないので、代わりにマイタケを 使った。味付けとしては塩だけで、シンプルな味付けだけど、きのこ タップリでおいしい! �▲圈璽泪鵑肇淵垢隆顛毯屬� http://cookpad.com/ochamaru/recipe/206457/ 嫁の仕込み:ナスとピーマン切り ナスは丁寧にコゲ目を付けて、しかし炒めすぎないよーに味付けまで すばやく行ったところ、おいしくできた! �D垢い發里�しんこ �のぐ鬚搬膾�の味噌汁 �デ柴� おかずは足りていたが、健康の為!
最近、調味量の分量を測るのが慣れてきたのを感じる。 大さじ1の分量や、バター15gなど、大体の目分量でけっこー 的を得た分量を取り分ける事ができるよーになってきた。 普段のおかずなんて、きっちり測るほど繊細な料理はなく、そういう ところができてきて、料理も早くおいしくできるよーになるのだな、と 感じた。主婦になれるかも・・(^。^) |
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| 2008年4月9日 (水) |
今日の夕食 |
�‘敍�と小松菜のニンニク醤油炒め http://cookpad.com/ELUN/recipe/247682/ 豚肉カットと小松菜ゆでる仕込みは嫁が。 にんにくのみじん切りまで仕込みが終わってたので、 包丁を使う事なく、炒めるだけでした。 最後まで調理せず、嫁が帰ってくる直前に最後の煮詰め&ごま油 を垂らして完成させる事で、風味を飛ばさず食べていただきました!(^_^)v
�⊂討�かぼちゃ☆おろしと麺つゆでドーン http://cookpad.com/mykitchen/recipe/460618/ 嫁がかぼちゃを切ってゆでるまでやっておいて くれたので、ぶっちゃけ私の出番は焼くだけ! でも、やわらかくなりすぎないように、 すばやくこんがりと焦げ目を付けるのに、細心の 注意を払った結果、とっても歯ごたえのある おいしいかぼちゃになりました!(^^)!
�3ち凜汽薀澄� 買ったヤツ。仲良く半分に分けてドレッシングかけるだけ。
�ぬA構繊〔�揚げとえのき 済み 嫁が朝作りました。 |
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| 2008年4月8日 (火) |
今日の夕食 |
�^鵑粒�焼き http://cookpad.com/mykitchen/recipe/414126/ 嫁が仕込みで鰯をおろして、トゲ抜きしておいてくれました。 それを小麦粉付けてこんがり焼いて、しょうゆ、みりんで 味付け、とっても美味しかったです!!(^^)! �∈擇硫屬肇戞璽灰鵑里砲鵑砲�炒め http://cookpad.com/mykitchen/recipe/515598/ 菜の花を実家からたくさんもらったので作りました。 菜の花はクセがあると思うけど、このレシピならけっこー 美味しく食べられました!(^^)! ��きゅうり もみ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/412411 これも実家からキュウリをたくさんもらったので作りました。 あっさりしてて、いいつまみになります。 �だ鯉�子 10個100円! 嫁が見つけて買ってきた餃子です。 これを、僕が以前ぎょうざを自作した時の作り方でアレンジして 焼いたら、とってもおいしく焼けました!!(^^)! アレンジは2つ、お湯で蒸し焼きにする時に、片栗粉をまぜたお湯 にする事⇒パリパリ香ばしい餃子になります、仕上げにタダの油 ではなく、ごま油を垂らす事、これでぎょうざの風味がぐ〜んと 増します(^。^)
今朝は雨と風がすごかった・・ 電車遅延もあったようです。 僕の場合、駅まで4分歩くあいだ以外は雨に濡れずに職場まで 30分足らずで行けます。ラクなもんです。 電車遅延の時は、証明書を所定の書類に貼って提出しないと遅刻が 認められません。こういうところは大きい会社はしっかり管理して います。始業時間に遅れる人は一人も居ない、そして帰りも過度に 残業しなくて済む余裕のある人材配置と早く帰れる職場の雰囲気がある。 働きすぎの日本の社会に浸透していってほしいものです。 |
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| 2008年4月7日 (月) |
今日の夕食 |
�.�ャベツのゴマみそ炒め の素を使ったので手抜きでした〜(^_-) �△靴瓩気� これも買ってきただけ �2愡劼離�イマヨ炒め http://cookpad.com/mykitchen/recipe/353305 これは作りました。 オイスターソースとマヨネーズの味付けが マッチしてて絶品でした!(^。^) |
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| 2008年4月6日 (日) |
忙しい週末 |
朝10時に嫁の実家を出る。 近くのスーパーで水の特売を買う。 「KIRIN アルカリイオン水1.5ℓ」6本入り1箱500円はかなり安い! 人家族1ケースまでの水をなんとか3ケースGET! それからウチの実家に向かう。途中松戸の伊勢丹に寄って手土産に 数量限定の「くず餅」とパンとチャーシューを買う。 12:10実家に着くと早速昼食、「カニ寿司」でもてなされた。 披露宴の写真を見せてから、14:30くらいに近くでやってる「桜祭り」 に出かけた。桜はけっこー散ってしまっていて、人混みがすごく、 まるで人を見に行ったようだ(毎年の事だが) 少しだけ歩いて、すぐ引き返してきた。まあ雰囲気だけ味わった。 帰りはケチって下道で帰り16:40くらいに家に着いた。 今日は食べ過ぎていたので、夕食は軽く済ませた。 なんか疲れが残るが、明日から仕事だ!がんばらねば(^_^;) |
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| 2008年4月5日 (土) |
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今日は朝8:30板橋邸を出て、「クレイン伊奈」に レッスンに向かう。 9:50くらいに予定どおり着いて、10:30からの レッスンに出た。しかし人気のレッスンは取れなかったので 今日のレッスンは初心者馬場、ブランクがあるとはいえ、 乗馬歴十数年の僕にとっては、やや物足りないレッスンだった。 でも、久々のクレインとクレインの周りにある桜鑑賞もできた し、天気もよかったし、アフターの昼食に食べたパスタと ピッツァもおいしかったのでいろいろ楽しめた。 それから嫁の実家の近くの「花の丘公園」で桜鑑賞。 もう葉桜だったが、人はけっこー居た。 それから「清河寺温泉」で温泉に入った。 まだ16時くらいだったので空いてるかと思ったら、意外と混んでいた。 それからその日は嫁の実家に泊まる事に。 夕食は寿司の出前をとった。ビール、ワイン、日本酒、お酒も いろいろ飲んだ。今日の目的だった披露宴写真も見せた。 僕はいつも弟さんの部屋を借りて寝る。 ベッドにエアコン付きで、板橋邸と比べたら贅沢で快適な環境だ。 |
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| 2008年4月4日 (金) |
やっと週末 |
明日は、久しぶりに「伊奈クレイン」に乗馬のレッスンに 行く。でも、会員カードがどうしても見つからない。 元々「千葉クレイン」の会員で、伊奈に正式に移籍もして ないので、明日クレインの会員である事が証明できず、 乗れない可能性もある。 まあ、そうなったら仕方ない、嫁のレッスンが終わるまで ボーっとしてよーと思う。 伊奈クレインは馬インフルエンザが流行ってしまって、 会員が乗る馬が少ないらしー。 そのため、ただでさえ激込みの伊奈クレインでは、一人 1日1鞍まで、という制限を付けたらしー。 遠いところから来る人や、そもそも相場的に2鞍くらい乗って 帰る人が多い中、これは大ブーイングの話しだ! が、僕ら元々一鞍しか予約してないから’オレたち関係ね〜♪’ |
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| 2008年4月3日 (木) |
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今日の夕食は嫁が作った。 うれしい事に、僕の好物の一つ、「卵持ちカレイの煮付け」 だった。卵持ちカレイは手に入らない時もあるので、 うれしいおかずだった。 それと「しいたけの肉詰め、ネギソースかけ」、これも ネギソースが絶品でラーメン屋のトッピングのネギの ように美味しかった。 それと嫁の定番中の定番、「水菜と油揚げの煮物」、 栄養たっぷりで食べやすい!
TSUTAYAのDISCASが溜まり放題である。 ノルマは1ケ月8枚、とても見てるヒマがない。 で、とりあえずHDDにイメージ落しして返して いたら既に200GBのHDDを埋め尽くしてしまった。 いつかゆっくり見たいと思うのだが・・ |
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| 2008年4月2日 (水) |
今日の夕食 |
�.機璽皀鵑離爛縫┘襦�さっぱりキノコソース http://cookpad.com/mykitchen/recipe/500933/ �▲淵垢瞭�みそ炒め(ナスの肉みそ炒めの素」を使用) ��切り干し大根の煮物 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/325258/ �いい�ら
今日は嫁のほうが先に帰ってきたので、作ったのは嫁である。
まだ水曜日、今週は長い気がするなあ。。
でもケーキ製作記録コーナーにまだ載せてない作品が たくさんあるので、少しずつがんばらねば! と言っても見てる人少ないと思うけど(^_-) |
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| 2008年4月1日 (火) |
忙しかった夜 |
今日は帰りがいつもより遅くなった。 夕食作りに加えて洗濯の日だったので、けっこー帰ってから バタバタと動いた(^^; で、今日の夕食は、
�.▲好僖蘢札丱拭湿討� http://cookpad.com/mykitchen/recipe/374045/ �▲献礇�イモ&キャベツの挽肉味噌炒め http://cookpad.com/mykitchen/recipe/259116/ ��カブの葉ナムル http://cookpad.com/mykitchen/recipe/490066/ �LA構繊� �いい�ら
でした。 �い痢屬い�ら」は頂き物だったが、賞味期限が 短いので、ここ数日一生懸命食べている。 北海道の本場のなので、いい味付けでおいしい! |
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| 2008年3月31日 (月) |
久しぶりの飲み会 |
朝、自慢の「おいもパン」を2つ会社に持っていってとなりと 向い側の席の人に配った。 さすがに一度に16個できてしまうので、二人では食べきれない のと飽きてしまうのとがあってちょうどよかった。 それと、いろいろな人から感想を聞きたかったというのもある。
夜は昔の職場で送別会があったので、別々の夕食になった。 久しぶりに会った昔の仕事仲間たちは皆元気そうで、最近お客さんの フロアで仕事してた事もあり、久しぶりに楽しく話しができた。 |
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| 2008年3月30日 (日) |
今日のできごと |
朝は8時半にペリカン便の宅配に起こされて1日がはじまる。 それから、昨日焼いておいた新作パン「おいもパン」を「ビストロ」 のスチームあたためで温めなおしたところ、すっごくふっくらと 焼きたてのように温まってくれて、味も歯ごたえも嫁にも絶賛だった! 近々、この「おいもパン」はパン・ケーキ製作記録コーナーに載せよう と思う。 それから電子レンジ台の配達時間を言って来ないので10時に問い合わせ、 11:30〜13:30に持ってくる、との事。 11時頃に携帯に電話が入ったがうっかり取り忘れて、3分後にかけ直した がつながらず・・結局持ってきたのは15時頃だった。 たぶん、後回しにされたのであろう(悲) 組み立てには慣れてる人がささっと組み立ててくれるのであろうと思って いたら二人がかりで1時間かかる、と予告。えっ?そんなにかかるか〜? と思いながらも待つこと1時間、様子を見ると、棚板を裏表逆に取り付け たらしく、ネギを全部はずしはじめていた・・それからしばらくして、 今度はメジャーを貸してくれ、との事。そんくらい持って無いのぉ〜? と、しょうがなく貸し出す。といった具合で、組み立ては素人そのものだった。 ネジ山がつぶれてないか?キズはないか?など念入りにチェックしてから サインして完了!白いキレイなレンジ台で補強もかなりされてて、さすがに 大型オーブンレンジ用、風格がある!一番上にも何か置けそうだし、 一番下の引き出しも広くて、いろいろ置きたい物が浮かんでくる。 それからアース工事を自分でして、「ビストロ」ちゃんを配置、それから トースターや炊飯器、バーミックスなども配置して大方完了、けっこー リビングもすっきりした感じだ(^_^) 夕方雨が降ってきて、干しておいた洗濯物が濡れてしまった。 とくに嫁のふとんカバーが濡れてしまったのはビンチ! 近くのコインランドリーに乾燥機があるので、そこに乾かしに行く 予定だ。というところで、今日の日記はおわり! |
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| 2008年3月29日 (土) |
花見 |
今日は午前中はレンジ台が届くのでその対応をするはずだったが、 朝8時の電話で、11:00〜15:00に持ってくる、時間指定はできない! と話しが違っていた。 午後からは花見に行く予定だったので、明日になると花も散ってしまうし、 明日にしてもらい、今日は花見に行く事にした。 昼食を兼ねて昼頃に家を出た。 まず「六義園」、行くと門の前で大行列!入園料300円を払う為の 行列だった。列の長さのわりには10分ほどで入園でき、園内を一周した。 見所は「しだれ桜」、ほんとに見事なしだれ桜だった! 出店を期待してお腹を空かして来てたので、出店でやきそばも食べた。 それから、歩いて20分くらいのところの「旧古河庭園」に。 ここは、駅から少し離れている事もあってか「六義園」より人はおらず、 入園料も150円だった(でも、取るんですね〜) ここは出店はあまりなく、自慢のバラ園も工事中(じゃなくてもまだ 早いのだろうけど)で、軽く周って済ませた。 ついでに歩いてそのまま「飛鳥山公園」も行ってしまおう!という事に なって、途中の「滝野川公園」でもプチ桜を見た。 「飛鳥山公園」は去年と同じく、すごく混んでいた。 大きい公園なので、パレードやステージのイベントが盛りだくさんで、 なかなか楽しい雰囲気だった。 あいにくレジャーシートは持って来なかったので、出店でお好み焼きと フランクフルトととん汁を買って、圓道のワキの石の上に座って食べた。 やっぱりどうして、出店の物をこういうところで食べるのはおいしい! その後は嫁とは別行動になったが、嫁はその後もさらに「中板橋」駅の 近くにある桜も見に行ったらしー。 |
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| 2008年3月28日 (金) |
今朝は |
嫁からのリクエストもあって、久々に「レーズン&クルミパン」を焼いた 当然、嫁には絶賛だった(^^)v 焼きたてのパンを切るのは、切れる包丁を使っててもけっこー切りにく いものだが、最近強力粉の量を少し多めにして焼くと密度が増すせいか、 切りやすい事がわかってきた。 グラムにすれば260g⇒280gにしただけで20gしか違わないの だが、焼き上がりはかなり違う事を学習した。
昼食は今日は嫁が作った弁当だった。 いつも、バラエティー豊かなおかずの数々に、たくさん食べてもらおう と、けっこー量の詰まってる弁当に愛を感じる(*^_^*)
夕食は地元の「すかいらーく」だった。 自分はNEW商品の「チーズコーン入りハンバーグ」、嫁はうどんと どんぶり物のセットだった。 デザートも注文してしまったら、すかいらーくごときにけっこーな 金額を払っていた(^_^;) 今日の夕食を作らなかったのは、明日レンジ台が届くので古いレンジ台 のそうじなどしておきたいので夕食を作る時間を節約した。
昨日、嫁に強制的に洗われてしまった一張羅のパジャマがようやく 乾いた。昨日は着る物が無くて大変だったが、洗い立ては気持ちが いいものだ。 替えのパジャマも買わねば・・ |
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| 2008年3月27日 (木) |
今日の夕食 |
今日は嫁が区の法律相談の当番だった為、法律相談の後直帰して 僕より早く帰る事になった。 なので、今日の夕食は嫁が作る事に(^・^) 嫁が作ったのはチキンのトマトスープ煮?を圧力鍋で作ったのと、 ちくわと小松菜(ほうれん草?)の和え物、そしてピーマンの肉詰め の3品だった。よく煮込まれたチキンのトマトスープ煮が、さすが 手をかけてるだけに一番美味しかった。 20時半には二人とも食べ終わり、今日はゆったりした夜だ。 さて、明日で今週もおわり!明日は天気が悪いらしー。 明後日は天気は悪くない予報だが、オーブンレンジ台が届くので 朝9時には部屋をキレイにして待ち構えてる必要があるので、 のんびりはしてられない! 桜も今が見ごろらしいので、レンジ台対応した後は午後から近場の 公園に桜を見に行く予定だ。 ちなみに去年も近場に花見に行ってて王子駅近くにある「飛鳥山公園 だった。すごく混んでた。 |
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| 2008年3月26日 (水) |
今日の夕食 |
�,┐咫�ブロッコリーの中華マヨ炒め http://cookpad.com/mykitchen/recipe/386691/
嫁の仕込み:ブロッコー茹でる作業 エビは前に買ってあった冷凍エビの残り でも、200g無くて120gくらいしかなかった ので、その分他の分量も減らして作った。 味は、シーフード系は好きなので美味しかったです!(^^)
��豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め http://cookpad.com/raby/recipe/514131/
嫁の仕込み:玉ねぎ切っておく こちらも豚肉の残りがあったので使ったが、今度は分量が 50gくらい多かったが、少しだけ残してもしょーがない ので全部使って3人前くらい作って、二人で食べてしまった(^_^.)
��サバのカレー焼き http://cookpad.com/mykitchen/recipe/367896/ サバが小さめだったので調味料は抑えた。 今日3品目の料理で、さすがに嫁が帰ってきてしまった。 が、小麦粉とカレー粉まぶして焼くだけなので、たいした 手間ではなく、いつもグリルでそのまま焼くだけの芸の ない焼き魚だったので、カレー味が楽しめた!
食事以外の話しも少し・・ 今日、Amazonで「プロアトラスSV3」という地図ソフトを 注文しておいたのが届いた。 地図ソフトはお金に糸目をつけずに買ってきた。 ネットでも地図検索はできるが、市販のは地図の細かさと 操作性、速さ、そしてなんと言ってもルート検索機能が 週末のデートコースシミュレーションにはかかせない! 渋滞情報や道路規制情報をネットで拾いつつ、最適なルート 見つけてくれる。カーナビで検索する前にデートポイント間 の距離や時間をけっこー正確に測っておけるので便利です。 早速5月に行くダブルデート企画で威力を発揮しそうです(^^) |
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| 2008年3月25日 (火) |
今日の夕食 |
�,�豆腐とキャベツのお好み焼き風 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/485609/
嫁の仕込み:キャベツみじん切り あとは僕が豆腐をレンジにかけて水分を飛ばして キャベツと薄力粉、だし、卵と混ぜて焼くのだけど、 レシピにあるとおり、つなぎが弱いのでひっくり返す のが大変そうでした。 なので、最初から小さめに4等分して4回の分けて ひっくり返したら、わりとうまくひっくり返せました\(^o^)/ ちょっと考えてやれば、うまくいくもんです!(^^)!
��玉ネギまるごと!簡単スープ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/260795/
嫁の仕込み:玉ネギをレンジでチン! コンソメスープ作り で、これは僕の出番は少なめでラクでした。 玉ネギとスープを温めなおしてスープを玉ネギにかけて チーズを乗せてチンするだけでした。 お味は・・味がしみ込んでないので、けっこー玉ネギそのものの 味がキツイです。玉ネギ大好きな人は、まるごと1つ、いいんじゃ ないですかね〜(苦笑)
��じゃこニラ漬→済み http://cookpad.com/mykitchen/recipe/368176/
なんかよく知らんが嫁が一人で作って終わってました。 味は・・・う〜ん、大人の味だあ〜(^^; |
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| 2008年3月24日 (月) |
今日の夕食 |
今後とも、平日は夜の夕食作りがメインの日記になりそうです。 最近は僕のほうが早く帰宅する事が多くなり、仕込みを嫁が、 作るのは僕が、という感じで協力して夕食してます(^^) さて、今日は「サーモンのとろとろポテト焼き」 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/310447/ レシピはほとんど嫁がネットで探してきます。 今日のメニューはなかなかおいしそー! でも、嫁がやったこの仕込みはけっこー大変だったと思います。 じゃがいも茹でて皮剥いてすりつぶして、調味量と混ぜるですから。 僕はサーモンに味付けして、ポテトを載せて自慢のオーブンレンジ 「ビストロ」で焼くだけでした。 でも焼く時間は40分、平日にしてはけっこーな時間です。 そのぶん美味しかったのは言うまでもないですけどね!\(^o^)/ あとは「麻婆ナス」の素で麻婆ナスを作って、嫁の朝作って おいたみそ汁と、冷凍ごはんでした。 |
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| 2008年3月23日 (日) |
ハイキングの疲れが・・ |
今日は朝10時過ぎまで二人ともダラダラ寝ていた。 筋肉痛はそんなになかったが、身体はかったるくて、やっぱりハイキングの 疲れが残っているよーだ。久しぶりの運動だったのもあるが、体力が少し 前より落ちた気がする。体力は維持するもの、これからも運動は適度に入れて維持していきたいものだ。 次は高尾山あたりかな〜 |
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| 2008年3月22日 (土) |
遊び倒した1日 |
今日は御岳山にハイキング。 朝7時起床、一昨日焼いたベイクドチーズケーキを朝食に軽く 食べて、7時半出発!のつもりがナビ設定などしてたら8時 出発になった(^^; 行きは関越から圏央道ルートで向かった。 車は「御岳山ケーブルカー滝本駅」の前にある1日1000円 の駐車場に停めた。御岳山山頂まではケーブルカーで行く事 もできたが、せっかくハイキングに来たのだから、歩いて登る事に。 久しぶりのハイキング、出だしからいきなり急な上り先が続いて キツい!ケーブルカーでは6分のところ、40分くらいかけて なんとか登った。それから「武蔵御嶽神社」を参拝、行く途中、 涼しげな顔をしたケーブルカー組が合流してきた。 周りは民宿が多く、神社の近くにはお食事どころも軒を連ねて いた。参拝の後は、その中のそば屋でとろろそば(嫁はけんちんそば) を食べて、さらに「日の出山」を目指した。 この頃になってくると、足もだいぶ慣れてきていて、けっこー いけちゃう気がした。1時間くらいだろう?歩いたら日の出山山頂に 着いた。そこでコンビニで買っておいたオニギリを食べた。 こういうところで食べるオニギリはおいしい! すぐ横で無線でひたすら交信してはしゃべりまくるオヤジが一人居て ちょっとうるさかったが、まあネットでネチネチしてる連中よりは いいだろう。トークの歯切れもいいし。 それから元来た道を戻り、ケーブルカーで下る方法もあったが、 そこは妥協せず歩いて最後まで降りた(^^)v それからお約束の温泉に!ガイドブック片手にいろいろ近場の 温泉を探して結局20km離れていて、少し寄り道になるが、まだ 16:20くらいだったので、お湯にこだわって「生涯青春の湯 つるつる温泉」というところに行った。 温泉は男性が洋風、女性が和風の風呂だったが、日によって入れ替わる らシー。男性風呂は内湯はそれなりに大きかったが一つだけ、外湯は はっきり言って狭かった!湯はぬめりがあって、つるつるになる、と いうのもまんざらウソでもなさげなお湯だった。 帰りはたくさん運動したので焼肉が食べたくなって、帰り道にあった 「安楽亭」で焼肉を食べた。 店は東京では考えられないくらいガラガラだった。 渋滞は無く、家には22時くらいに着いた。 今日は充実した1日を過ごせた!\(^o^)/ |
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| 2008年3月20日 (木) |
あいにくの雨 |
今日は祝日だというのに朝から雨。 こうなると洗濯もできないし(ウチは洗濯機外置きなので)、出かけよう にも行く場所がかぎられてくる。 嫁はさっさと美容院の予約をして自分の実家のほうに朝から行ってしまった。 自分は、実家に披露パーティの写真でも届けに行こうかと思ったが、 面倒になって、結局赤羽のヨーカドーなどでフラフラしてたが、夕食に 手作り餃子を作る事にして自宅に帰還、ニラとキャベツとひき肉、 餃子の皮を買って帰った。うまく皮に肉を包めるか?餃子らしー閉じ口 にできるか?ちょっと不安だったが、意外とうまく包めた。ヒダヒダの たるみも市販の餃子に近い感じが出せたと思うし、写真を撮っておいたの たので、今度我が家の食卓コーナーを作り掲載しようと思う。 我が家の食卓の写真は、けっこー溜まってきたので十分コーナーに なりそうだ。 まあ、夕食を凝ったのもぶっちゃけヒマだったからで、今日は不発の 休日だったので、今週末はどこかパーっと遊びに行きたい気分だ。 |
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| 2008年3月19日 (水) |
今日の夕食 |
「鶏肉と大豆のトマト煮」に挑戦! 大豆と玉ネギの仕込みは嫁がやっておいてくれたので、ちょいラクだ!(^^) レシピは4人前だったけど、材料を余してもしょうがないので、そのまま 作った。残りは冷凍しておく事にした。大豆は、缶詰だったので、やや 歯ごたえがない。しかし生の大豆は一晩水につけておかないと使えない ので、平日料理としてはしょうがない。フライパンいっぱいにできあがった が、塩加減などもちょうどよくできておいしくできた!(^^)v あと、「ほうれん草ベーコン 柚子胡椒ポンズ」とみそ汁(朝、嫁が作成) と、ホタテ炊き込みご飯(これも嫁が作成、ホタテ缶はウチの実家から もらった物)で夕食を食べた。 |
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| 2008年3月18日 (火) |
それぞの夜 |
今日は、嫁が恒例の勉強会で久しぶりにお互い別々の夕食になった。 自分の予定は、19時から部長と面談があった為、20時30くらいに 家に帰ってきた。 今日は朝から胸焼けがあって(昨日食べ過ぎたかな?)、さっぱり 野菜系がよかったので、リンガーハットに行く事にした。 まず洗濯物を洗濯機にかけ、そのまま赤羽のリンガーハットに 行って、皿うどんを食べた。となりの駅だから、と軽い気持ちで 出向いたが、結局1時間かかってしまった(^^; でも、食事を作るのは嫌いじゃないけど、食事を作らず皿を洗わず、は やっぱりラクだな〜、と感じた。 帰ってくると嫁が帰ってきてて、洗濯機のフタが閉まってなくて、 途中で止まってた、と言われた。せっかく仕掛けてから行ったのに・・ |
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| 2008年3月17日 (月) |
朝から出張 |
と言っても、南千住にあるマシンルームに行っただけ。 朝の出発はいつもと同じくらいの8時50分。 と、仕事の話しは話題にならないので、このへんにして、 家から徒歩30秒のところにラーメン屋ができた。 元々「まぐろのおいしい店」という店があった場所だ。 店は十字路の角で狭く、カウンター7席くらいで テーブル席も無いので、よほどおいしい店で客の回転 もよくないと厳しいのでは、と思った。 仕込みの段階では、とりあえずいい匂いがした。 今度行ってみよう!と嫁と話している。 今日も披露宴写真を少しだけ更新、急いでも誰か見て いるかもわからんし、ついダラけてしまう(^・^) |
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| 2008年3月16日 (日) |
今日もまったり |
今日もゆっくり起きて、朝食は僕がお好み焼きを作る事になった。 必要な食材を買いに、近くのスーパーに行った。 ミックスを使うので、必要なのはキャベツとタマゴだけ、簡単なものだ。 ミックスは「やまいもパウダー」入りのちょっとこだわりのミックスだった。 午後は、またフラフラととなりの駅に出かけて夕方帰って来てからはのら りくらりとMY HPの更新などしていた。 夕食は近くの「せんごく」というイチオシのハンバーグ屋に行った。 お酒も飲んでいい気分♪ 昨日に加えて平凡な週末を過ごすのは久しぶりだ。 最近疲れが溜まってた気がするので、丁度よかったかも。 |
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| 2008年3月15日 (土) |
平凡な一日 |
今日は朝はゆっくり起きて、掃除、洗濯で午前中は終わる。 午後から大山駅周辺をブラブラしてきた。 夕食は嫁の作ったクリームシチューを食べた。 まあ、こんな平凡な一日もあってもいい。 |
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| 2008年3月14日 (金) |
雨の中の素敵なディナー♪(^^) |
今日はホワイトデーイベントで、ホテルニューオータニ メインタワー17階にある「THE SKY」で、ちょっぴり リッチなビュッフェを堪能してきました。 まず景観、360℃見渡せる展望ラウンジと、床はゆっくり 動いてて景色が変わっていく中の東京の夜景は最高でした! 次にお食事、前菜、メイン、肉、どんぶり、天ぷら、麺類、 品数と一つ一つの質の高さを感じました。 正装してる人が多い中、タンクトップのあんちゃんや女子高生 二人組、なんてのも居たのが滑稽でした(笑) あっという間の楽しい2時間でした(^^♪ |
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| 2008年3月13日 (木) |
日記ページ設置!(^^) |
3年ぶりくらい?で日記を復活させよーかと 思ってとりあえず設置しました。 続くかはわかりませんが(笑) |
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