バジルチーズパン

今回の主役はバジルとチーズ! バジルはスーパーのを使いました。

普通のの食パンの材料にサラダ油50gとバジルを20%ほど入れてベーカリー
にパンこねだけさせます。

整形して休ませます。
10等分して 丸めて ふきんをかけて10分

2倍になるまで最終発酵させてチーズをトッピングします。
2倍程度になるまで発酵させた生地
発酵完了したら、十字に切り込みを
入れる
最後にたっぷりピザ用チーズを
トッピング

予熱あり180℃で10分。 焼けました!